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[民声] 宵夜界再起风云,原来假日楼下还私藏着常德人最爱的烧...

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亲水 发表于 2018-6-8 14:38:05 | 显示全部楼层 |阅读模式

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“马上要世界杯了”
“嗯咯,只有几天了”
“好期待”
“世界杯+宵夜+啤酒”
“这个夏天最完美的期待”


是的,任何时候,只要你想到烧烤就有点按耐不住、还会想方设法找来吃,你就还能好好地活下去。


早就听说假日楼下开了家BBQ烧烤试营业就人气爆棚(好吃到原地炸裂),十里飘香百里闻名,经过于此的人儿那是“闻香而入的六月天BBQ烧烤工厂”。


这家店的老板在餐饮这一领域,有着很高的天赋,不仅爱吃,也爱鼓捣,爱尝试。
以前做的是专业烤全羊,后因老婆一颗强烈的热爱烧烤的心,于是做起了这家六月天烧烤工厂BBQ。


六月天的出现打开了常德烧烤行业的新大门,一改以往吃烧烤只有路边摊的体验;更是将酒吧文化和烧烤文化有机融合在一起,不同于传统烧烤店,给顾客带来愉快的心灵体验与独特的感官享受。


“以前吃烧烤,基本上都是这种路边摊、大排档、小店这种,六月天却做出一种不一样的东西,把这个酒吧和烧烤结合起来的模式,装修也更文艺范儿,让烧烤不再是低档的代名词,更有超大的世界杯屏幕,看球绝佳之选。


重金属风格的外壳,让它融入了老西门这处美食集结地。
走进这家店,只听见得各种肉在烧烤架上滋滋作响,肉香四处飘荡,脑海中只有一个念头,只愿马上融入其中,做个一心吃肉,两耳不闻窗外事的食客。
作为一家以关键词“原味”、“新鲜”闻名的烧烤店,简直是点亮爱食宵夜动物的希望之光!




秘制小龙虾




香辣味浓厚的汤汁通过360°地侵袭,完全打入虾肉内部,将虾的鲜味完全锁住,搬开虾壳,一整坨虾肉Q弹又有韧性,这入味程度想到都来劲!


来上一杯鲜榨新品果茶,享受你的美食之夜~
/秘制骨羊大排/



来自内蒙大草原鲜香直达的羊排,可以说是羊肉爱好者的心头好了。
肥瘦相间,肉多又紧实,外焦里嫩,烤熟之后整个人的眼里除了肉什么都看不见了,肥滋滋的肉吃起来鲜嫩又爽口,幸福到昏迷。


烤完之后的羊肉意外地焦香,一点都不柴~


用手开撕,粗鲁不粗鲁什么的都不管了,这里已经是嗜肉星人的天堂了~
/秘制秋刀鱼/

在这家店,你能找到很多少见的菜品,创意满满,无一的都很好吃,比如这款柠檬秋刀鱼~


这是一道不仅仅营养丰富,而且口感一流的菜品,香口弹牙,外酥里嫩,烤熟之后,鱼肉的滋味让人欲罢不能~


上桌之前将柠檬汁均匀挤在秋刀鱼上,柠檬自带酸味,成就了一流的美味口感。
/鸡胗/

通常鸡胗在串串火锅店出现的较多,在常德烤肉界,它是为数不多的存在。


脆嫩鸡胗最是惊艳!又脆又嫩最好味~牙齿之间食物顽皮角逐的感觉,瞬间激起胜负欲!
/烤羊肉串/



在灯光下充满肉欲的颜色,还有烤出来的羊肉又香又嫩,很是爽口。哪怕放凉了口感都不得发生变化,也不会腥,可见食物材料之好。


/烤牛肉串/



腌制过的牛肉依旧是鲜美的,在烧烤架上,油慢慢地渗透入里,等到牛肉由淡红透明变深红。
营养丰富的烤牛肉串,肉质香酥,在在嘴里里滚上一圈,那感觉让你忍不住一串接着一串!


/烤五花肉、烤鸡爪/

经久不衰、风靡的烤五花,相信谁也抵挡不了它的诱惑。


烧烤架上火气与鸡爪嗞嗞拉拉的作响,空中弥漫着香气,充满嚼劲的口感,极致的味觉感受顿时让人畅快,让人禁不住大快朵颐,极为过瘾,店家招牌之一。


/梅香鸭/



常德人爱吃鸭,喜欢吃鸭,鸭子全身都是宝,每一个部位都被烹调成菜,端上饭桌,让人细细品尝,而用梅子当作料烹调鸭子,恐怕只有常德人了。在这家店能吃到地道梅香鸭,不负这个梅子季节。


鸭肉酥脆,色泽深褐,飘着阵阵梅香。肉不多,却连骨头都可以嚼断。食客就是要品尝连骨带肉吃下的畅快感觉。在深色诱人的鸭肉之间,隐藏着为数不多的几颗杨梅。鸭肉中有杨梅的香味,杨梅上又有鸭子的肉味,味味交叠,最终变成食客口中的一声赞美。
当然,如果你喜欢肉食更多,辣么我怕你会吃到想入股这家店......


常德的夏日悄无声息的来临了,这一份深海鲈鱼绝对是这家店的头牌一样纯在~


鱼很鲜,关键是没有鱼刺,汤汁中还飘着柠檬,听老板讲这份鱼已经卖到爆棚,鱼肉紧实,是让人疯狂吮吸手指的美味~吃完肉后,拖一份清水面,或者是下一份青菜,简直是妙品一般。


/主食、点心/

一粒粒被蛋液包裹炒至金黄分明,看似散粒堆积如小山,却饱满余齿留香,一勺入口咬到柔软的鸡蛋~


常德的夏季历来漫长,炎热的夏天白天出门的人很少,待太阳落山,温度稍微降下去那么一点儿了,才是正当聚会的时候,人们喜欢三两聚在一起,开始吃些适合夏天的东西。
例如这份烤小馒头,吃肉过后的你也不妨一试~


还有这份芝士红薯,更是强烈推荐~


六月天BBQ烤烤工厂


店名 :六月天BBQ烧烤工厂
地址 :假日酒店楼下
人均 :60元/人
营业时间 :16:30-03:00
联系电话 :0736-2977779 13237369567




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